ragù reloaded

l’altro giorno mia moglie ha fatto il ragù prendendo la ricetta da wikipedia.

misticismo e tradizione si fondono in una sintetica alchimia.

la rivoluzione è cominciata.

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8 commenti »

  1. tua moglie è una vulcaniana o cosa? ma kz, abitate a BOLOGNA, la patria del ragù, e andate a prender la ricetta su internet??
    suvvia ragazzi, certe cose non si fanno neanche per scherzo, tantomeno poi andarlo anche a dire in giro…

  2. p. said

    mi permetto di intervenire.
    la ricetta è presa da wikipedia, ma è quella che la delegazione di Bologna dell’Accademia Italiana della Cucina ha depositato presso la Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bologna.
    e inoltre corrispondeva -miracolosamente- negli ingredienti e nel procedimento con la ricetta tramandata oralmente dalla mia nonna (ma le nonne, si sa, fanno tutto ad occhio e non sono assolutamente in grado di dare proporzioni).
    e comunque il ragù è venuto molto buono.

  3. lo sospettavo.

    la nonna G. legge wikipedia.

  4. leggere la parola *sintetica* quando si parla di ragù mi aveva messo in agitazione… ma ora mi avete tranquillizzato, anzi sono onorata dell’intervento della signora eMMe – la moglie del Mostro

  5. un mondo che cambia !!!
    almeno era buono 😛

  6. p.s.v. said

    e passi per il ragù…

  7. Il Giovane Peano said

    Google e scopro che c’è una band che si chiama stranigiorni
    Suppongo loro si chiedano chi cazzo tu sia e tu chi cazzo loro siano

    E’ la prima volta che passo di qui, mesi a questa parte

  8. beh, come vedi non ti sei perso nulla.

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